Food · Hauptspeisen

Nudeln mit Gorgonzola-Soße – pasta with gorgonzola

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… einfach gemacht – wenig Zutaten – trotzdem lecker! Wobei sich ja bei Gorgonzola die Geister scheiden – entweder man liebt oder man hasst ihn … Für mich aber trotzdem perfekt, wenn es mal etwas schneller gehen muss, aber ich trotzdem selbst kochen möchte 🙂

Du brauchst:

  • Nudeln
  • Gorgonzola
  • Salz & Pfeffer
  • Creme fraîche

Kocht zuerst die Nudeln laut Packungsanweisung in ordentlich Salzwasser. Stellt noch einen kleinen zusätzlichen Topf auf, erhitzt diesen und lasst darin den Gorgonzola mit dem Creme fraîche schmelzen. Salzt und pfeffert die Soße. Rührt regelmäßig um, sodass am Boden nichts anbrennt. Sobald die Nudeln fertig sind, abseihen und die Nudeln mit der Soße vermengen und genießen! Mahlzeit 🙂

Viel Spaß beim Nachmachen….

Hier die Download-Version als PDF Nudeln mit Gorgonzola-Soße

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… Made simply – few ingredients – still tasty! Whereby there is a big gorgonzola-fight – you either love or you hate him … For me nonetheless perfect when it has to be fast, but I still wish to cook something 🙂

You need:

  • pasta
  • Gorgonzola
  • Salt & pepper
  • Creme fraiche

First cook the noodles according to package directions in saltwater. In addition put on another pot, heat it and let the Gorgonzola melt with the creme fraîche. Salt and pepper the sauce. Stir regularly, so that it’s not burning on the ground. Once, the pasta is ready, drain and toss the pasta with the sauce and enjoy! 🙂

Enjoy imitation ….

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Download here as PDF Document pasta with gorgonzola

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2 Kommentare zu „Nudeln mit Gorgonzola-Soße – pasta with gorgonzola

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