Dessert · Food · Geschenke aus der Küche · Kuchen, Torten & Gebäck

selbstgemachte Löffelbiskuits/Biskotten – homemade biscuits / biscotti

… gleich um es vorweg zu nehmen, diese Fotos zeigen die Erst-Produktion meiner Biskotten, hab sie da noch ohne Form gemacht – in der Zwischenzeit bin ich stolze Besitzerin einer Eclair-Form, sodass sie jetzt optisch natürlich mehr hermachen, im Geschmack aber noch genauso toll sind, wie beim 1. Versuch 🙂 Meine Löffelbiskuits sind ohne Ei… Weiterlesen selbstgemachte Löffelbiskuits/Biskotten – homemade biscuits / biscotti

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Blätterteig Cruffins mit Zimt & Zucker – Puff pastry cruffins with cinnamon & sugar

… weil mein Cruffins Rezept, die ich aus Hefeteig gezaubert habe, soooo toll bei euch angekommen ist und echt oft angeklickt wird, dachte ich mir, es muss doch auch noch eine einfachere Version von diesen süßen Kleinigkeiten geben. Vorallem, weil nicht jeder Zeit für Hefeteig hat, und Hefeteig auch nicht von jedem soo gut vertragen… Weiterlesen Blätterteig Cruffins mit Zimt & Zucker – Puff pastry cruffins with cinnamon & sugar

Food · Kuchen, Torten & Gebäck

Beeren Kuchen – mixed berry cake

  … das Wochenende haben wir am Meer verbracht – eine kurze Auszeit am Strand tut der Seele, dem Herzen, dem Verstand und auch dem Bauch gut 🙂 Unmittelbar wieder zurück gibts eine leckere Köstlichkeit bei uns zuhause! Gemischter Beeren-Kuchen – schnell gezaubert und mit nicht sonderlich vielen Zutaten. Was ihr für den Kuchen braucht:… Weiterlesen Beeren Kuchen – mixed berry cake

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Pastéis de Nata

… ich war zwar noch nie in Portugal, steht aber auf meiner Bucket-List ziemlich weit oben 🙂 Allein schon wegen dieser kleinen Köstlichkeiten, würde sich die Reise doch definitiv schon lohnen! Nachdem ich ein tolles Rezept gefunden habe für die kleinen Puddingtörtchen, gings sofort los! Was ihr dafür braucht: 1 Blätterteig (TK oder aus der… Weiterlesen Pastéis de Nata

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Marillen-Ölkuchen – apricot oilcake

… hey ihr Lieben! Es ist wieder Zeit, euch ein neues, tolles Rezept zu zeigen! Im Moment gibt es ja tolle Marillen/Aprikosen in den Supermärkten und auf dem Bauernmarkt und da hab ich natürlich gleich zugeschlagen und einen tollen Kuchen daraus gezaubert! Er ist schnell gemacht, braucht nicht unendlich viele Dinge und schmeckt unschlagbar lecker!… Weiterlesen Marillen-Ölkuchen – apricot oilcake